面朝鄉(xiāng)土 詩意棲居
臨海農(nóng)民詩人戴可杰——
面朝鄉(xiāng)土 詩意棲居
2016年06月14日 10:01:00 瀏覽量: 來源:浙江日報(bào) 作者:斯信忠 陳耿

“月光和夜色是最好的柴火,午夜的爐子里燃著藍(lán)色的火焰,東去的風(fēng)吹過村莊,帶走一些人的睡眠和夢境。我們就這樣安靜地守著火爐,直到黎明被桑葚膏的醇香催醒。”這樣的詩句,既是浙江臺(tái)州臨海涌泉鎮(zhèn)戎旗村人戴可杰日常生活的寫照,也是他有感而發(fā)的即興創(chuàng)作。
集農(nóng)民、詩人、電商為一體的戴可杰,今年34歲,身材敦實(shí),戴副眼鏡。早在讀大學(xué)時(shí),他的詩作就不斷見諸報(bào)端,畢業(yè)后還曾在企業(yè)內(nèi)刊擔(dān)任過主編。幾年前,他和妻子回臨海老家成立合作社,憑借祖上傳下來的桑葚膏制作技術(shù),專門從事桑葚的種植與深加工。
眼下,正值桑樹掛果時(shí)節(jié),戴可杰夫婦倆忙得不可開交,一會(huì)兒是采摘加工,一會(huì)兒做網(wǎng)絡(luò)銷售,一會(huì)兒還要送貨與發(fā)貨。即便如此,戴可杰仍然筆耕不輟,堅(jiān)持用文字抒發(fā)自己在農(nóng)事生產(chǎn)與鄉(xiāng)村生活中的觀察與體悟。一首《熬桑葚膏》,就是他一面加工桑葚,一面創(chuàng)作的一首新詩。
據(jù)戴可杰介紹,為確保品質(zhì),他在創(chuàng)業(yè)之初就立下規(guī)矩,從桑樹管養(yǎng)源頭抓起,堅(jiān)持不打農(nóng)藥,并通過嚴(yán)格的采摘、洗凈、晾干、擠汁、過濾、熬制等幾十道純手工工序,加工出無添加劑的桑葚膏。制膏過程中,最獨(dú)特的一道工序,莫過于長達(dá)12小時(shí)以上的土鍋柴火加工,熬制時(shí)要嚴(yán)格掌握火候,分時(shí)采用武火、文火、炭火方法,由此加工出來的膏方才具有純度高、香味濃等特點(diǎn)。
這種頗具藥用價(jià)值的原生態(tài)產(chǎn)品,通過電商和現(xiàn)場直銷等形式進(jìn)行推廣后,大受市場歡迎。隨后,戴可杰又根據(jù)水果的季節(jié)特色,加工出蜜橘膏、楊梅膏、梨膏等產(chǎn)品,同樣大獲成功。3年來,戴可杰夫婦的鮮果加工生意逐年看漲,銷售額從2014年的20萬元,猛增到去年的200萬元,今年還有望再翻一番。
而他的詩歌創(chuàng)作之夢,也正是在這樣的過程中越來越清晰。近年來,戴可杰共創(chuàng)作了300多首反映鄉(xiāng)土生活的詩歌,去年還加入了省作家協(xié)會(huì),其現(xiàn)代詩選《戴可杰情詩集》已由中國文聯(lián)出版社出版。今年年底,他還計(jì)劃結(jié)集出版《愛的日常方式》、《涌泉蜜橘》、《秘密鄉(xiāng)村》等詩集,與更多讀者分享自己的鄉(xiāng)居體驗(yàn)。
浙公網(wǎng)安備 33010302001662號(hào)