90后女大學生利用廚余垃圾 產出500斤的蔬菜

90后女大學生利用廚余垃圾 產出500斤的蔬菜

2017年03月04日 09:13:11 瀏覽量: 來源:中國青年網 作者:

　　曾麗嫦每天就待在這個菜園里。

　　曾麗嫦

　　在東莞塘廈龍背嶺社區，一名年輕女生每日在田野間徘徊，時而蹲下摘菜，時而與正在田間種植果蔬的阿姨交談。

　　女孩名為曾麗嫦，東莞黃江人，一名90后女大學生。歷史專業出身的她，如今帶領著3個人，每天將社區的廚余垃圾收集到一起，并把垃圾轉化成有機化肥，這些肥料，會用于1500平方米的有機蔬菜種植、園林綠化種植和公寓屋頂綠地種植，實現變廢為寶。

　　自去年8月項目啟動以來，如今他們已經產出了500斤的蔬菜。

　　曾麗嫦說，她喜歡這種田園生活，詩意而又有成就感。

　　參與社區廚余回收再利用項目

　　曾麗嫦的身份，是一名社工，她如今所參與的，是龍背嶺社區的一個廚余回收再利用環保教育示范項目。

　　2013年，曾麗嫦畢業于華南農業大學，畢業后的她，也曾做過其他工作，但2014年，她回到東莞，轉行做了社工。

　　“我喜歡社工這個職業，即可以接觸形形色色的人，也能幫助到有需要的人。”曾麗嫦說，在她年少時，父親就已經離世，從那以后，她的家庭就陷入了困境，但在身邊很多人的幫助下，他們渡過了難關。自那時起，她就想著以后自己有能力了，也要盡己所能去幫助他人。

　　為此，進入大學后，她參與了校內的眾多志愿者活動。剛畢業時，曾麗嫦只是漫無目的地找了一份工作，但始終無法投入心思，她心中想著的，仍是希望能去幫助有需要的人。最終，機緣巧合之下，她選擇了社工這個職業。

　　剛開始，她在社區綜合服務中心做社工，主要是服務社區的婦女兒童。后來，她聽說龍背嶺社區的廚余回收再利用項目后，向機構提出參與，機構也表示同意。于是，她作為項目負責人，參與到了項目中。

　　享受自在的田園生活

　　如今，曾麗嫦每天就待在1500平方米的菜園里，與同事一起，將收集回來的廚余垃圾加工成為有機化肥，再用這些化肥去種植蔬果。除此之外，她還在她的辦公室內外，種了許多花花草草，將辦公室的天臺裝扮成了一個小花園。

　　曾麗嫦很享受這種自在的田園生活。自小，她就很喜歡種花種菜，養貓養狗，家里的陽臺也經她打理，成了花園式陽臺，“小時候家的院子里種了很多果樹，從小我就愛和自然打交道，每一束花，每一顆草，他們都是有生命的。”

　　自從參與進這個項目以后，曾麗嫦每天都會向種植蔬菜的阿姨請教種植技巧，現在，各種蔬果需要什么時候下肥、什么時候松土，她都講得頭頭是道。

　　生產有機蔬菜贈送長者

　　曾麗嫦說，目前該項目每天處理廚余垃圾約60公斤，產出有機肥料約15公斤。“機器處理的數量有限，現在有的時候我們可以收到不止60斤，但其實剛在龍背嶺推行項目時，居民因為了解較少，擔心會給生活增添麻煩，總體上比較抗拒。”曾麗嫦回憶稱，后來，經他們挨家挨戶講解后，如今已有20戶家庭參與，每天主動把家里的廚余垃圾放到固定的地方，以供曾麗嫦及其同事回收。

　　投入也獲得了回報，自去年8月項目啟動以來，如今他們已經產出了500斤的蔬菜。這些蔬菜，除了贈送給參與項目的家庭外，還會送到社區的一些長者手中。

　　曾麗嫦介紹說，參與該項目的家庭可以免費獲得有機肥料以及有機菜，目前，項目采用積分方式，1個積分兌換一千克有機蔬菜。而想要獲得一個積分，則需要在田地里志愿勞動一個小時，或是提供一公斤的廚余。

　　“其實項目的推廣，重要的不是產出了多少蔬菜，最重要的，是提升了居民的環保意識。”曾麗嫦表示。