5個“開關”關掉饑餓感
5個“開關”關掉饑餓感
2016年10月08日 14:19:11 瀏覽量: 來源:光明網 作者:

第三個開關:改變進餐順序
我們都有這樣的生活經驗,吃了水分大的食物,比如喝八寶粥、吃湯面、吃大量少油的蔬菜、吃水果等,都會讓胃里感受到“滿”,后面的食量自然被控制下來,七分飽的感覺也會提前到來。傳統的進餐順序通常依次是:魚肉、蔬菜、主食、湯、甜點或水果。這樣的順序并不健康,對控制食欲也沒有好處。對于腸胃健康的人來說,不妨先吃清爽的新鮮水果,然后喝一小碗開胃湯,再吃蔬菜類菜肴,把胃填充一部分。這時再上主食,最后上魚肉類菜肴。既能保證攝入充足的膳食纖維,又能避免油脂等過量,保證膳食平衡。

第四個開關:放慢吃飯速度
大腦神經接收飽腹感信號通常需要20分鐘左右,也就是說如果你少于這個時間就匆匆結束了一餐,大腦會來不及提醒你已經飽了,結果造成實際能量攝入超標。而細嚼慢咽能延長用餐時間,刺激飽腹感神經中樞,反饋給大腦“我已經飽了”的信號,因此,我們就會較早出現飽腹感并停止進食。另一個衡量細嚼慢咽的指標則是每口飯咀嚼的次數,一般來說最好保證每口不少于5次,不易咀嚼的食物要相應增加次數。

第五個開關:三餐定時定量
想要控制體重,最容易發生的錯誤是省略一餐。但事實證明,饑一頓飽一頓根本不能減少能量攝入。因為人饑餓后會更傾向高油高糖食物,進餐會更猛,容易失去控制。而且,三餐的用餐時間應盡量保持規律。一般情況下,早餐安排在6∶30~8∶30,午餐11∶30~13∶30,晚餐18∶00~20∶00。因為人在進食時,消化系統會被調動起來,分泌消化液。長期如此,大腦和腸胃都會開啟記憶功能,到了飯點就開始工作。如果這個時候不吃東西,胃酸很容易形成刺激,造成胃炎等胃腸道疾病。而且時間亂了,消化系統不知道什么時間該去工作,饑飽的開關就更難控制。
責任編輯:馬美子 [網站糾錯]相關閱讀
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