這片土地，有鄉(xiāng)愁有未來

這片土地，有鄉(xiāng)愁有未來

2017年03月30日 08:07:17 來源:人民日報 作者:徐馨 虞金星

　　興村紅糖工坊。資料圖片

　　“喂，哪位啊?”電話接通，和老吳略顯疲憊的嗓音一并傳來的，還有建筑工地的施工聲，他正站在松陽縣周山頭村一處老宅的屋頂上。去年，浙江省麗水市松陽縣在全國率先全縣推行由中國文物保護基金會發(fā)起的“拯救老屋行動”，即修繕私人產(chǎn)權的有歷史文化價值的老房子。老吳，是這個計劃的參與者之一。

　　村里的手藝人忙起來了

　　老吳，44歲，全名吳炳松，浙江省麗水市松陽縣周安村人，是各村爭著請上門的木匠“紅人”。過去一年，老吳手上同時有4個項目，恨不得每一分鐘都掰成兩半來用。而就在兩年前，老吳還只是村里的普通木匠，帶著四五個小兄弟，以修繕各村的祠堂為生，因為沒什么活計，每年不得不在家歇上幾個月。

　　“現(xiàn)在人們說我建的房子好，我知道自己這點東西都是從徐老師那里學來的。”老吳說。

　　老吳口中的徐老師叫徐甜甜，是畢業(yè)于清華大學和哈佛大學的“學霸”，也是國際建筑設計界矚目的青年建筑設計師。二人的相識，源自2015年松陽縣平田村的農(nóng)耕館與手工作坊項目，徐甜甜和負責松陽村落保護規(guī)劃的學者羅德胤合作，是項目設計師。“老吳一開始是斜著眼睛看我的。”徐甜甜笑著回憶，隨手發(fā)來一張兩人初見時她為老吳抓拍的照片：一棟年久失修、搖搖欲墜的二樓老屋里，老吳站在木椽子下轉(zhuǎn)身望著鏡頭，眼神里的質(zhì)疑沒藏住。

　　“我和徐老師吵過很多次，因為我覺得她的一些設計根本沒法實現(xiàn)。”比如，在連接兩棟房子之間的“滴水弄”部分，徐甜甜要求從每一根木條到每一條縫都要上下對準、左右對齊。老吳認為這不可能：且不說工作量有多大，即便當時對準對齊，木頭干燥時還會縮水。結果，老吳做出的第一版在徐甜甜的堅持下被拆掉，一切重來。當工程完成，燈光亮起的那一剎那，老吳理解了徐甜甜的堅持，“那種感覺是之前沒有過的”，隨著平田農(nóng)耕館的落成，老吳的名聲也響起來了，“當時做得很吃力，但建完以后，我感覺比讀了大學收獲還多。”

　　平田農(nóng)耕館和手工作坊建成了，比起地標性的建筑和展露建筑設計師的個人風格，類似的鄉(xiāng)建更需要的是扎根于它所在的風土，造福生活于此的村民。

　　被改造的這兩棟老屋位于平田村村口，本是村里一對兄弟的自住宅。因為破損嚴重，村民曾想一拆了之。考慮到老屋所處位置對整個村落傳統(tǒng)形態(tài)的維護舉足輕重，徐甜甜保留其主體結構，將其打通。一樓是農(nóng)耕館，即村民日常從事手工勞作的公共空間；二樓相對封閉，作為外來者小住的場所，可體現(xiàn)當?shù)亟ㄔ靷鹘y(tǒng)與鄉(xiāng)村建造美學的夯土墻被保留，新?lián)Q上去的木結構也保持本色，與老屋舊有的木結構共同反映出老房改造過程的真實肌理，作為時間的刻度。這個由當代建筑師和當?shù)啬窘酬牴餐瓿傻淖髌罚雌饋砭拖袷菑倪@片土壤中自然生發(fā)出來的果實，而不是“天降奇兵”般的景觀。

　　農(nóng)耕館的建成也給平田村村民的生活帶來了不少變化：農(nóng)耕館的二樓可以作為民宿，這不僅帶來了經(jīng)濟收益，也讓村里的其他村民產(chǎn)生了開展民宿經(jīng)濟的念頭；這里也成為了使用頻率頗高的文化交流空間，舉辦的活動引來村民的積極參與。而傳統(tǒng)老屋的光線如何提升等具體改造經(jīng)驗，也已經(jīng)在松陽縣其他村莊的老屋改造中推廣使用。

　　進城的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)了

　　同在松陽，當老吳還在忙碌于周山頭村老屋改造，80后姑娘孟小雪則在橫溪村忙“茶”。孟小雪是橫溪村人，此前一直在松陽縣生活，開了很多年茶館。2015年，徐甜甜設計的大木山茶房建成，就在孟小雪的家鄉(xiāng)。孟小雪曾經(jīng)三次接到邀請她投標的電話，但都拒絕了，“如果只是為了一個休閑去處，我已經(jīng)有一個茶館了。”不過，當她看到大木山茶房后，就喜歡上了這個建筑，于是決定返鄉(xiāng)，成為茶房經(jīng)營者，并將其改名為木山堂茶室。

　　回鄉(xiāng)后，孟小雪把焦點對準茶文化，自己習茶、制茶，也學習插花和空間藝術，這里也隨之成為游客或當?shù)厝藢W習茶藝的雅集場所、培訓國家認可的茶藝師的專業(yè)機構，人氣很高。

　　與平田農(nóng)耕館、大木山茶房一樣，建成并已融入松陽當?shù)厝巳粘Ｉa(chǎn)生活的，還有興村的紅糖工坊。

　　古法工藝的紅糖制造是興村傳承數(shù)百年的傳統(tǒng)業(yè)態(tài)，當?shù)卮迕褚虼耸杖氡容^高，但不斷蓋起的小樓卻破壞了傳統(tǒng)意義上的村落之美。徐甜甜想要用當代鄉(xiāng)建為這個村落帶去一些變化。于是，在村莊與莊稼地的中間地帶，紅糖工坊拔地而起。

　　紅糖工坊包括休閑體驗區(qū)、甘蔗堆放區(qū)和傳統(tǒng)紅糖加工區(qū)。加工區(qū)中有6個灶臺和36口鍋。環(huán)繞這3個區(qū)塊的線性走廊，是紅糖生產(chǎn)劇場的環(huán)形看臺和參觀流線。因為選用了輕鋼和紅磚這兩種當?shù)刈畛Ｒ姷牟牧献鳛榻ú模@座建筑并沒有和周遭格格不入。更重要的是，紅糖工坊改變了傳統(tǒng)家庭作坊制糖的狀態(tài)，消除了火災隱患，也提高了紅糖品質(zhì)與產(chǎn)量。村民們的收入漲起來了：2015年，全村產(chǎn)糖30噸，每斤16元左右；2016年，紅糖工坊投入使用，紅糖年產(chǎn)量100噸，每斤22元。每年有3個月時間，紅糖工坊熱氣騰騰。更多時候，這里是村民忙時歇腳的地方，是孩子們了解鄉(xiāng)土的窗口，也是全村人的文化禮堂。

　　城里的設計師在鄉(xiāng)村找到了文化自信

　　此時，在松陽這片土地上正在進行的鄉(xiāng)建項目，還有石倉村的契約博物館。因為這個建造項目，53歲的當?shù)毓そ沉置魃?3歲的當?shù)毓そ初U建軍，打破了多年的沉寂，重新有機會收徒傳技。還有松陰溪的沿途驛站、水利博物館、老舊危橋改造……未來，散落在廣袤田野上的星星點點的村莊、隔河相望的村莊，將會被連接起來，新故事、新機遇也將隨之而來。

　　而對于青年建筑師徐甜甜來說，這是一場似乎不會落幕的發(fā)現(xiàn)之旅、改變之旅。從小生活在城市，多年旅居歐美的她，如今懂得了與青皮甘蔗相比，紫皮甘蔗做出的紅糖更香甜，也學會了如何和村民溝通、與手藝人合作。“對我來說，這是建立文化自信的過程。”徐甜甜習得了這片土地的傳統(tǒng)之美，繼而將一個個村莊獨有的傳統(tǒng)變成她建筑設計的內(nèi)核，展現(xiàn)這片土地的生活百態(tài)。她和學者、當?shù)卣數(shù)毓そ彻餐瑢崿F(xiàn)著的當代鄉(xiāng)村建造，也因此具有了蓬勃的生命力。

　　我的村頭，我的鄉(xiāng)建。在這里，“我”是搬著板凳到紅糖工坊看演出的興村村民，是迎來事業(yè)新起點的民間工匠老吳，是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人小雪，“我”是青年建筑設計師徐甜甜，是村落保護專家羅德胤，是當?shù)氐墓賳T，“我”還是千千萬萬個你和我——這片鄉(xiāng)土上有我們揮不去的鄉(xiāng)愁，也有我們一眼望不盡的，承載著傳統(tǒng)與新生的未來。