歌斐頌巧克力小鎮 “締造者” ：父子上陣 打造一生摯愛
歌斐頌巧克力小鎮 “締造者” ：父子上陣 打造一生摯愛
2019年01月30日 17:06:25 來源: 浙江黨建網 作者: 云組軒 徐曼麗
人物名片：莫國平，男，中共黨員。現為浙江恒豐包裝有限公司、歌斐頌巧克力小鎮集團董事長。曾獲得 “浙江省優秀共產黨員”“ 浙江省優秀企業家”“ 嘉興市社會主義事業建設者”“ 嘉興市勞動模范”等榮譽稱號?，F擔任省黨代表、市人大代表；市工商聯副主席、嘉善縣政協常委、縣工商聯主席和總商會會長；中國食品工業協會糖果專業委員會副會長和市文化產業協會副會長。
歌斐頌巧克力小鎮集團董事長 莫國平
核心提示：在別人看來，莫國平已經是功成名就，什么都不缺了。可是，他偏偏跨界創業了，還打開一方新天地。這一切源于一位父親最質樸的心愿——讓海外求學的孩子回到身邊，從而讓歌斐頌巧克力小鎮在嘉善大地上成為了現實。
巧克力小鎮“誕生記”
上世紀80年代，隨著改革開放的興起，鄉鎮企業如雨后春筍般地在嘉善大地上崛起。莫國平自1980年進入嘉善民豐水松紙廠以來，從職員到科長再到廠長，他兢兢業業，帶領民豐水松紙廠穩步發展。在此期間，莫國平加入了中國共產黨，成為一名光榮的共產黨員。1995年，莫國平擔任改制后的浙江榮豐紙業有限公司的總經理，他對內抓技術設備改造，對外搞橫向聯營，使企業獲得了新的發展機遇。
進入21世紀以后，莫國平決定開始自主創業，2004年，成立了浙江恒豐包裝有限公司。在他的帶領下，企業共參與國家“火炬計劃”項目3項、開發省級新產品電化鋁燙印膜等環保型轉移材料30項、獲得國家專利21項，其中4項獲得國家發明專利授權。在他敏銳的思維、創新的科學精神推動下，浙江恒豐包裝有限公司躋身國家級高新技術企業行列，成為行業的龍頭企業， 連續多年獲得“嘉善縣工業企業納稅大戶”的榮譽稱號，莫國平本人也成為嘉善誠信經營、守法經營的民營企業家杰出代表。
莫國平的兒子莫雪峰曾在美國波士頓大學攻讀金融學碩士，年輕的他有著父親敏銳的商業眼光和雄心，很早就開始關注全世界的巧克力市場， 并一直情有獨鐘。留學期間，他經過細致專業的考察，逐漸萌生了創立自己的巧克力品牌的想法。
那年，莫國平去美國參加兒子的畢業典禮。莫雪峰同他講了自己的職業規劃，“要么留在美國工作，要么回國，但不會接你的班，我想做自己喜歡做的事?！睂τ趦鹤幽┓宓膭摌I藍圖，當時，莫國平沒有細想，卻先給兒子吃了“定心丸”，他說，“我考慮不管怎么樣先答應下來，首先讓他回來，其他的再商量。在這以前，我一直做包裝行業，說實話，對這個行業我也不是很懂，對發展前景有點摸不透。我知道做企業的永遠沒有一勞永逸的模式，民營企業家更不能安于守成，需要不斷地在發展中創新求變，尋找新的發展空間。但‘二次創業’做什么，我心里還是沒底。我兒子的提議打開了我的思路。”
于是，莫國平帶著兒子組建了團隊，開始出去不斷地考察，從瑞士、比利時、德國、荷蘭再到美國，兜了一個大圈。前前后后花了兩年時間，先后走訪了十來個國家，考察了幾十個項目，包括巧克力工廠、巧克力博物館、工業旅游項目等。有一次，他到了美國波士頓的一個巧克力小鎮，到那兒一看，他懷疑自己是不是看錯了，游客人山人海，怎么會有那么多人吃巧克力?怎么會有那么多人看巧克力生產工藝和流程？通過參觀，莫國平增加了信心。他想，國外能做這樣的項目，我們為什么不能做？慢慢地，他發現建巧克力小鎮的確是一個很好的項目。
就這樣，最終，莫國平不僅帶回了純正的巧克力“血脈”及工藝配方，還受到國外成熟的工業旅游模式影響，決定結合國內的各種消費習慣、趨勢，進一步挖掘巧克力文化內涵，拓展巧克力文化體驗、養生游樂、休閑度假等功能。經過思考和磨合，他最后將巧克力小鎮定位在“巧克力“甜蜜浪漫”上，這樣特色鮮明的巧克力小鎮，不但浙江沒有，而且全國也獨此一家（鎮），在世界上也不多見。
欲與洋品牌一爭高下
歌斐頌巧克力小鎮總經理莫雪峰日后在接受媒體采訪時表示，考慮到巧克力對周邊環境的要求非常高，要求周邊三到五公里沒有工業污染，后來這個項目就很自然地落戶在嘉善大云省級旅游度假區，這里環境很好，交通方便。
莫國平從一開始就強調，公司要做的是高品質的巧克力，所以從設備引進、原材料選購、工藝配方，都要求起點很高。開始他們自己也不懂巧克力，所以一切都要請專家、要規劃、要論證，確實壓力很大。碰到問題也只能是一個一個的解決。莫國平說，在做這個項目之前，我幾乎沒有白頭發，可做了這個項目以后，我已經有了不少的白頭發。
2016年4月，莫國平坐了22個小時飛機去科特迪瓦，受到了科特迪瓦農業部長和可可協會理事長的接見。科特迪瓦是全球產能最大、質量最好的可可生產國與出口國。在莫國平的眼里，未來歌斐頌一定要納入全球化戰略， 所以從原材料這端，為了保證巧克力的品質，歌斐頌與科特迪瓦、厄瓜多爾等全球著名的可可種植國家建立了合作關系；從市場推廣端，他們更側重于與歐洲國家開展合作， 包括設立巧克力實驗室等。
現在，歌斐頌巧克力在國外已小有名氣。在談到歌斐頌怎么去跟市面上一些洋品牌競爭時，莫國平說，“我們有信心。首先，國內巧克力市場的體量本身處于快速膨脹期，從產品端來看兩極分化比較嚴重，一邊是相對高端的外資品牌，另一邊是以中低端為主的國產品牌。歌斐頌巧克力小鎮引進了瑞士的品牌、瑞士的設備，并結合中國人的口感喜好改進配方。我們生產的是高品質純可可脂巧克力，但產品價格合理并且非常接地氣。其次，我們不是單純的巧克力生產商，而是國內第一家把傳遞巧克力文化作為責任的企業，推廣巧克力文化、工業旅游和巧克力銷售是相輔相成。”
2016年以歌斐頌巧克力小鎮為核心的嘉善巧克力甜蜜小鎮被評為“省級示范特色小鎮”，2017年歌斐頌巧克力小鎮被評為“ 國家4A級旅游景區”。整個項目計劃年產高品質純可可脂巧克力2萬噸、年接待游客160萬人次，到規劃期末年綜合收入突破20億元。歌斐頌巧克力小鎮已成為浙江省推廣的旅游類示范特色小鎮。
歌斐頌小鎮作為國內首創的特色旅游景區， 它的產業模式、景區特點也得到了國家及省委、省政府的高度重視和充分肯定。歌斐頌巧克力小鎮自建成以來也受到了社會各界的廣泛關注，僅2017年就有來自浙江省、上海市、天津市、江蘇省等有關黨政部門1200多批次前來小鎮考察學習。新華社、人民日報、中央電視臺、浙江電視臺等100多家主流媒體對小鎮進行了跟蹤報道。清華大學、浙江大學等國內知名高校將歌斐頌巧克力小鎮的商業模式納入經典教學案例。
打造一輩子的“甜蜜”事業
莫國平和莫雪峰是一對在創業、創新路上相互促進的父子。在莫雪峰眼里，父親不僅是父親，還是生活、創業時的導師。他說，“相比其他的年輕創業者，我在資金上少些壓力，項目啟動比別人順一些。但我認為更重要的是，父親是一位在實際執行過程中不停地輔導我的一位創業導師?！?/p>
談到歌斐頌二期的藍圖，未來將會呈現哪些新業態？ 莫國平說，二期建設已在2018年7月全面開工建設。從功能上來說，主要有全新的可可文化展示區、體量更大的巧克力學院、歐洲生活體驗區等幾大板塊 。比如在歐洲生活體驗區，不僅有各種巧克力DIY的體驗，還會有咖啡館、紅酒館、油畫館等。到時候游客還可以乘坐小火車觀光。
“歌斐頌”的意思是摯愛。莫國平說，“我們父子倆已經把巧克力定位為一輩子的事業，要沉下去做很多年。我認為，別看是小小的巧克力，如果縱向去挖深、橫向去拓寬，能做的事情有很多很多?！?/p>
在莫國平看來，最好的發展不僅僅是只有企業效益好，更多的是需要回報家鄉、帶動本地經濟一起發展。從1987年創業至今，三十多年間，他始終緊跟時代腳步，時刻嚴格要求自己，以實際行動踐行著共產黨員的先鋒模范帶頭作用。在2016年工商聯換屆時，莫國平擔任了嘉善縣工商聯主席和總商會會長。在縣工商聯、總商會的平臺上，他憑著寬和誠摯的性格和開拓進取的精神，注重培育企業家精神，弘揚和發展民營經濟。此外，他還擔任了新生代企業家創業創新導師，利用自己的創業經驗和做法，積極為新生代企業家答疑解惑，培養更多創新型人才。
同時，莫國平還不忘社會公益事業，捐資成立恒豐冠名基金，主動扶貧幫困，已先后幫助20余名貧困家庭大學生完成學業。在“五水共治”行動中，他主動認領河道，為當地水環境的改善作出了自己的貢獻。此外，他還先后為體育事業捐款、捐物，為愛心公益事業提供便利，歌斐頌巧克力小鎮先后被評為“愛心基地”“康復體驗基地”。
