白茶青青印初心 安吉黃杜村三省四縣“扶貧茶”喜開采
白茶青青印初心 安吉黃杜村三省四縣“扶貧茶”喜開采
2020年04月01日 14:35:15 來源: 浙江在線-浙江日報 作者: 記者 楊新立 徐坊
春回江南，白茶吐新綠。自3月24日白茶開采以來，安吉縣溪龍鄉黃杜村茶農迎來一年中最忙碌也是最幸福的日子。3月31日，記者走進黃杜村，處處彌漫著幽幽茶香，洋溢著豐收喜悅。
3月24日安吉白茶開采。
今年，黃杜村茶農的喜悅是雙倍的。2018年4月，該村20名黨員向習近平總書記寫信匯報種植白茶致富的情況，并表達了捐贈1500萬株茶苗幫助貧困地區群眾脫貧的心愿。一年多來，心愿已變為現實，落戶湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河土家族自治縣的1500萬株“白葉一號”茶苗，經過安吉白茶專家、茶農和受捐地干部群眾的精心培育，長勢喜人，近期相繼迎來小規模初采。
“20多年來，我們就是在黨和政府的引導幫扶下大力發展白茶產業，憑著一股山里人的韌勁，把綠水青山變成了金山銀山。”黃杜村黨總支書記盛阿偉說，“喝水不忘挖井人，致富不忘黨的恩。今天，我們還是憑著這股韌勁，不僅要幫受捐地種好白茶，更要為當地送去敢想敢拼的創業精神，讓‘一片葉子再富一方百姓’。”
白茶苗“遠嫁” 安吉茶農“西行問診”
自捐贈茶苗以來，安吉已累計派出技術人員42批275人次赴4個受捐地指導種植，經驗豐富的黃杜村茶農是主力軍。盛阿偉更是沖鋒在前，已“西行問診”21次，足跡踏遍了每一片受捐茶園。
“最近一次是3月3日，普安縣的600萬株小茶樹首次開采，我們必須現場指導。”盛阿偉說。由于還在疫情期間，為了降低風險，他們一行4人自駕前往。普安距離安吉2000多公里，3日清晨5時，盛阿偉一行出發，經過長途跋涉終于趕到普安。
盛阿偉幾人不敢耽擱，直接去茶園。仔細察看茶樹長勢后，他們指導村民進行“打頂采摘”。盛阿偉說：“茶樹還小，第一次采茶不求產量，只摘最頂上的嫩芽，促進橫向生長，茶樹就會越長越壯。”
2019年4月16日，安吉縣溪龍鄉黃杜村黨總支書記盛阿偉（左一）指導前來黃杜村學習種茶技術的受捐地群眾。（圖片由安吉縣溪龍鄉提供）
一年多來，類似的場景在受捐地茶園中反復上演。為確保茶苗種活種好，黃杜村將種茶大戶分成3組，每組8人，輪流去受捐地義務蹲點，現場解決技術難題。“4個縣的氣候、土壤等各不相同，遇到的問題也比較多。但既然送了茶苗，就一定要種出成效。”盛阿偉說。
去年7月，連續強降雨造成古丈、沿河的茶園水土流失、茶苗受損。安吉的農技人員立即趕往兩地。5天時間里，他們冒著炎炎高溫奔波在百轉千回的盤山公路間。大家都很疲憊，但還是一邊聯系補種的茶苗，一邊幫當地村民整理茶園，盡力減少損失。
“有問題找安吉專家！”黃杜村以釘釘子精神全力幫扶，讓受捐地干部群眾打心底里感動，也更加主動地學習白茶種植技術。截至目前，安吉農技人員已幫助受捐地解決水土保持、培土改良、抗旱防凍等種植難題27個，累計培訓貧困戶1271戶，指導技術、管理人員208人，捐贈茶苗的成活率在95%以上。
“致富茶”開采 黃杜村村民爭相幫忙
每年3月下旬至4月上旬是白茶采摘期，這短短20天時間決定著茶農一年的收入。然而今年，黃杜村卻有人撂下自家的事，出遠門了。
3月25日傍晚，黃杜村村民潘有琴從自家茶山上背下200斤青葉后，紅著眼睛給丈夫盛志勇打電話。沒想到接通后沒講兩句，丈夫就匆匆掛斷了。潘有琴覺得委屈，卻也沒說什么。白茶開采以來，她每天既要照顧50多個采茶工的吃住，還至少跑兩趟茶山，將新采的青葉背下來送去炒制。往年，這樣的體力活都是丈夫干的。
3月24日安吉白茶開采日，安吉縣溪龍鄉黃杜村萬畝茶園開始采摘。（圖片由安吉縣溪龍鄉提供）
此時的盛志勇遠在古丈縣，正指導當地茶農炒制白茶。古丈縣的“扶貧茶”開采時間與黃杜村差不多，急需安吉派技術員前去指導采摘和炒制。“我家茶山面積不大，老婆和女兒兩個人能管得過來。”盛志勇主動“請戰”，還帶著準女婿一起去了。
自從作出捐贈茶苗的承諾后，黃杜村的茶農似乎從沒有考慮過自己的得失：要苗，搶著捐；要人，爭著去。為了解決盛志勇的后顧之憂，盛阿偉上門對潘有琴說：“青葉就放心拿到我家來炒，錯不了?！?/p>
和盛志勇一樣，被當地人稱為“茶博士”的溪龍鄉農辦技術員錢義榮也在一年中最忙的時候擠出時間，去青川縣指導采摘后的茶樹修剪?！把巯锣l里各大茶廠都需要他指導，但受捐地有需要，我們一定全力支持?！毕堗l黨委書記夏靚說。
白茶非常嬌嫩，炒制是最難掌握的工藝，出品質3分鐘，失品質幾秒鐘。受捐地的白茶紛紛開采，缺乏炒茶設備的問題急需解決。黃杜村聯系了縣內幾家生產茶葉機械的企業，安吉元豐茶葉機械有限公司第一時間“接單”，向沿河縣捐贈了31臺套炒茶機設備。
受捐地新茶初采，盡管產量還不高，但是承諾“十年包銷”的浙茶集團已落實線上線下多個銷售平臺，還注冊了“攜茶”品牌，確?！胺鲐毑琛闭嬲蔀椤爸赂徊琛?。
片片白茶園 攜手扶貧更扶智創業
一片白茶，成為受捐地與安吉溝通交流的紐帶。正如盛阿偉所言，黃杜村不僅要幫受捐地種好白茶，更要為當地送去敢想敢拼的創業精神。
眼下，總投資60億元的“中國安吉白茶小鎮”在溪龍鄉啟動建設。一條全長25公里的白茶飄香觀光帶串起萬畝茶園風光和周邊鄉鎮、水系的生態資源，沿線規劃白茶主題公園、白茶生態影視基地、白茶博物館、小鎮客廳等業態。從賣茶葉轉向賣風景，進而賣文化，不僅讓民富村強的黃杜村看到了更大的“錢”景，也讓前來交流學習的受捐地干部群眾燃起了創業激情。
古丈縣政協副主席沈仁春曾帶著當地受捐的3個貧困村的村民代表來黃杜村考察學習。了解到黃杜村依托茶園吸引了數億元投資，古丈縣一名村干部受到啟發：“到安吉看過之后才知道，我們種下的不應該只是茶苗，收獲的也不應該只是茶葉。自然資源、扶貧資源、交通水利投資等，都可以整合謀劃，推動發展?！?/p>
2019年4月16日，邀請三省四縣受捐地群眾來安吉縣溪龍鄉黃杜村接受系統培訓。（圖片由安吉縣溪龍鄉提供）
安吉縣發改局黨組成員、總工程師于淑芳介紹，安吉將白茶的產業整體發展理念、品牌推廣意識、茶旅多業興旺模式等經驗和做法帶到受捐地，帶動了當地的發展。
“扶貧茶”落戶的古丈縣默戎鎮翁草村是一個位于群山之中的偏遠苗族村寨，雖然經濟落后，但是風景秀麗。去年以來，當地圍繞環境整治、農產品開發、文化保護等內容，確定了“茶旅結合”的發展方向。如今，伴隨著600多畝茶園的建成，觀景臺、柏油路、基地停車場等配套設施逐步完善，美麗的環境引來劇組取景拍攝。去年，村民龍忠發在政府的幫助下，將自家房子改造成民宿，僅一個暑假就收入兩萬多元，當年順利脫貧。
普安縣地瓜鎮屯上村也依托茶園發展休閑旅游產業，茶山周邊的大葉杜鵑被全部保留下來，再加上山頂的風力發電塔，宛若一幅令人陶醉的風景畫。
白茶青青印初心！相信今后的每一個采茶季，黃杜村和三省四縣的茶農都能收獲更多喜悅。
