一塊礦石記錄一種精神 礬山“非凡”記

一塊礦石記錄一種精神 礬山“非凡”記

2019年01月22日 10:20:10 來源: 浙江新聞客戶端 作者: 記者 徐月萍 甘凌峰 尤建明 蔣超

　　溫州蒼南縣礬山鎮(zhèn)福德灣，一個礦工聚集而成的村落，從一開始它的命運便和當?shù)孛鞯\礦石的開采綁在了一起。因礬而生，因礬而衰，因礬復(fù)興,它記錄的，是一代代礦工拼搏的印記，是一群人的家國情懷。 如今，眾多從這里走出去的礦工已成長為企業(yè)家，遍布世界各地。而600多年的開采史也造就了福德灣獨一無二的文化積淀，在其重生之際，昔日的礦工們再度歸來。

　　一碗肉燕

　　散出一縷鄉(xiāng)愁

　　漫步福德灣老街，就像打開了一本歷史長卷

　　福德灣村坐落在蒼南縣礬山鎮(zhèn)雞籠山山頂。走進福德灣村，我們發(fā)現(xiàn)了一個奇特的現(xiàn)象：村子是從山頂往山下延伸的，越靠近山頂年代越久遠。原來這和礦工們的開采習慣有關(guān)：從山頂開始挖礦，就地取材用礦石蓋房子。等山頂?shù)牡V采完了，村子也跟著礦硐往山下走。

　　福德灣老街成了連接整個村子的中軸線。漫步福德灣老街，就像打開了一本歷史長卷。我們的探訪從街口開始。

　　“為唐公肉燕”非遺傳承人朱師勤的店招異常顯眼。我們見到他的時候，他剛下飛機不久。為了向游客們展示肉燕制作工藝，他不止一次地坐飛機從廣東趕回福德灣。

　　肉燕以肉做皮，以肉為餡，因形似飛燕而得名。“那個年代肉燕是奢侈品，礦工們白天上礦硐，不知道夜里能不能回來，出來了就要吃點好的犒勞犒勞自己。”朱師勤說，上世紀四五十年代，他的父親朱為唐，反復(fù)摸索，并根據(jù)礦工的口味改良了肉燕。

　　“從我記事起，福德灣老街就很熱鬧，被比作溫州市區(qū)的五馬街。晚上人來人往，燈火通明。”熱鬧的福德灣、勤勞的礦工養(yǎng)活了朱為唐的肉燕生意，也養(yǎng)活了他們一家八口人。

　　沿著福德灣老街拾級而上，兩邊經(jīng)修繕的百年古宅仍保持原貌。左手邊第二間，有個古香古色的免費愛心茶攤。

　　老礦工朱善賢今年80歲，他曾當了幾年的挑礬人，常來愛心茶攤喝茶?！耙婚_始用扁擔將近150斤重的礦石從礦硐里挑出來，山高路險，有的地方坡度達到60多度。”朱善賢對當年的艱苦記憶猶新。1956年礦山改組后，換成了機械化索道、軌道運輸，才大大減輕了挑礬人的勞動強度。

　　福德灣人骨子對家鄉(xiāng)有著深深的眷戀。當?shù)夭簧倌贻p人名字中依然帶個“礬”字，“礬生”更是熱門名字。在福德灣老街，我們碰到了蒼南縣政協(xié)原主席張傳軍。他是土生土長的礬山人，對礬山充滿熱愛，曾編著《世界礬都》一書，把礬山鎮(zhèn)的輝煌寫進了書里——礬山鎮(zhèn)已探明的明礬儲量2.4億噸，約占全國儲量的80%，全球的60%。600多年來，礬山人的命運和明礬銷路緊密相連，幾度興衰，“形勢好的時候，礬山人的毛衣比漁民的蓑衣還多，差的時候，乞討的礬山人比扎籬笆的竹竿還多。”

　　新中國成立以來，礬山迎來了大變革大發(fā)展，產(chǎn)品經(jīng)4條挑礬古道暢銷世界各地。鼎盛期的明礬產(chǎn)值約占溫州全市工業(yè)總產(chǎn)值的38%，“在職礦工3000多人，鎮(zhèn)上有最好的學校、醫(yī)院、銀行。周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)最漂亮的姑娘搶著嫁到礬山。”

　　一塊礦石

　　記錄一種精神

　　憑借技術(shù)和勇氣，產(chǎn)業(yè)工人開辟了一番天地

　　因礦而有村，因村而有鎮(zhèn)，福德灣是礬山鎮(zhèn)的一個縮影。

　　上世紀八九十年代，隨著明礬替代品的出現(xiàn)和環(huán)保要求的提高，礬山陷入衰敗，福德灣首當其沖。礦工們紛紛搬離，最蕭條時福德灣老街上只剩下五六個留守老人。

　　父親朱為唐去世后，朱師勤繼承了手藝，但隨著福德灣的沒落，肉燕生意差了，一家人的生活變得艱難。2001年，他決定外出闖蕩，去義烏賣過皮鞋，又去廣東捧個紗球每天上門售賣磨嘴皮子，最終辦起了年銷售額七八千萬元的紡織廠。2009年，他把老婆孩子都接到了廣東，福德灣不再有那聲清脆的肉燕叫賣聲。

　　和朱師勤一樣，礦工大軍浩浩蕩蕩奔赴世界各地。當時20多歲的礦工朱善望跟著親戚去了外地，“礬山80%的人都在外地做礦山工程，我先在安徽合伙承包了七八年鉛鋅礦，然后去了河南、貴州承包井巷工程?！?/p>

　　金誠信集團董事長王先成，一名從礬山走出去的礦工，他跨國投標，將井巷創(chuàng)業(yè)史寫遍了全球。2015年，金誠信在上交所主板上市。

　　在礬山礦石館，我們仿佛看到了這些礦工們闖蕩的身影。在福德灣所在的雞籠山腳下的礦石館里，收藏了600多件礦石樣本，采集地分布全國各地。這些礦石是由40多位礦老板提供的，每一塊礦石都記載了他們在外打拼的足跡，都在訴說一個創(chuàng)業(yè)故事。

　　“我從事礦山行業(yè)30多年，除了煤炭沒開采過，其他礦石幾乎都開發(fā)過?！苯衲?0歲的蒼南礬山商會暨礦山井巷分會常務(wù)副會長林上國，為礦石館提供了近一半的展品。

　　“產(chǎn)業(yè)工人們憑借技術(shù)和勇氣，開辟了自己的一番天地。”礬山鎮(zhèn)黨委書記陳培標介紹，礬山鎮(zhèn)共有兩萬多人在世界各地從事礦山行業(yè)，承包了全國近70%的金屬礦開采工程，年產(chǎn)值100多億元。礬山已成為中國礦山井巷技術(shù)的發(fā)源地。

　　一座小鎮(zhèn)

　　重繪一幅藍圖

　　古老的印記，現(xiàn)在正成為福德灣的生機

　　夕陽西下。我們站在福德灣老街頂端，這里依然保留著部分福德灣沒落后的殘垣斷壁。“這些古老的印記，現(xiàn)在正成為福德灣的生機。”礬山鎮(zhèn)旅游辦負責人羅田說。

　　2012年，礬山鎮(zhèn)提出轉(zhuǎn)型發(fā)展，文化立鎮(zhèn)，旅游興鎮(zhèn)，申報世界工業(yè)文化遺產(chǎn)。礬礦礦區(qū)及周邊地區(qū)進行了全面的生態(tài)修復(fù)，有效消除礦業(yè)生產(chǎn)礬渣、礬煙、礬水“三廢”污染。

　　礬礦的工業(yè)資源已經(jīng)枯萎，但文旅資源噴涌而出。站在福德灣往四周望，遠近一堆堆的礦渣，每一堆礦渣背后都有一個礦硐。這些礦硐層層疊疊，四通八達，可容納上千萬人。小時候，張傳軍總是被礦硐所吸引，伸著脖子往里看。如今，他已成了福德灣轉(zhuǎn)型發(fā)展的積極推動者。

　　“游地下礦井、探神秘硐天；賞文化遺產(chǎn)、觀礦業(yè)文明；步歷史名村、品山海美味；走挑礬古道、享天然氧吧。福德灣‘礦、硐、村、道’一體，有著得天獨厚的旅游資源優(yōu)勢?！睆垈鬈娬f。

　　溫州正在積極推動福德灣從工業(yè)生產(chǎn)向鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型的重生。2013年起，投入735萬元啟動福德灣歷史文化名村保護開發(fā)工程，建成礬礦博物館、礬都礦石館等展示場館，完成核心保護區(qū)一期、二期古民居保護修繕。

　　面向世界的礬山之窗由此打開，百年老礦的轉(zhuǎn)型之路逐漸明晰。經(jīng)過不懈努力，福德灣村先后入選首批國家傳統(tǒng)村落、中國歷史文化名村，被聯(lián)合國教科文組織授予亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護榮譽獎。2017年，礬礦全面停產(chǎn)，同年，礬山鎮(zhèn)游客總數(shù)突破90萬人次，同比增長超過20%。也是在2017年，礬山鎮(zhèn)投資3600萬元，對礦工文化街區(qū)進行了改造提升，煉礬工業(yè)生產(chǎn)的“活遺址”，轉(zhuǎn)身成為工業(yè)文化的“新富礦”。2018年初，礬礦工業(yè)遺址被國家工信部列入全國首批“國家工業(yè)遺產(chǎn)”。

　　我們走進礦工文化街區(qū)，“礬星璀璨”雕塑、“復(fù)興之列”礦車展示、“石門迎賓”休閑綠地、礦山主題公園……感受到的是濃郁的礦山風情。

　　在遺留的生產(chǎn)車間，我們看到了鐵軌、煅燒爐、結(jié)晶池等生產(chǎn)遺存；在四通八達的礦硐，我們看到了因明礬凈化作用而清澈見底的地下水潭。“未來，我們將打造全國中小學生研學教育基地、礬礦車間燈光秀、礦車體驗游等項目，讓礬山成為集休閑、文化、創(chuàng)意于一體的地方?！标惻鄻嗣枥L著礬山的藍圖。

　　礬山的飛速發(fā)展，也給了礬山人一次回歸的契機。

　　在礬客工廠，我們看到了各路鄉(xiāng)賢為家鄉(xiāng)建設(shè)出力的記錄。在福德灣老街，我們看到回遷的村民徜徉自在。

　　朱師勤回來了。走南闖北這些年，他始終將父親的壓面棍帶在身邊。2014年，當?shù)卣Ｍ貋碇匦抡故救庋喙に?，這和他多年來的心愿一拍即合——父親是福德灣肉燕的創(chuàng)始人，他要把父親的手藝發(fā)揚光大。2015年12月，和礦工們相伴幾十年的肉燕店又重新開張了。朱師勤還注冊了“為唐公肉燕”商標，其制作工藝被列入溫州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2018年，他的肉燕店的營業(yè)額超過400萬元，年均增長40%以上，最多一天要接待2000多人。

　　朱善望也回來了。2014年，福德灣古宅修繕時，他就經(jīng)常來看，“這是小時候最熟悉的老街，在這里感覺很親切很舒服?！彼豢跉庾饬耸畮组g房，開起了土灶菜館和酒吧，還打算增加店面，開展喝茶、吃飯、酒吧、住宿一條龍的服務(wù)。

　　福德灣繁華榮景的再現(xiàn)，在眾人的努力之下，愈來愈近。

責任編輯： 朱麗娜