連續八年全省滿意度第一 麗水舌尖安全底氣源自它……

連續八年全省滿意度第一 麗水舌尖安全底氣源自它……

2017年12月12日 16:30:14 來源: 浙江在線 作者: 浙江在線

　　麗水市市場監管局對農貿市場進行檢查

　　近年來，麗水市積極探索大數據的采集和運用，打破部門信息孤島，建設“互聯網+食品安全監管”大數據模式，突出隱患排查治理，積極構建社會共治，食品安全保障水平得到全面提升。據省食安辦統計，該市連續八年獲得全省食品安全滿意度第一。

　　麗水整合全市70家監管部門的執法資源信息，探索研發“麗水市食品安全社會協同管理平臺”和手機“食安通”APP軟件，增強基層監管效能。2016年以來，一線食品安全監管協管員已通過管理平臺和手機“食安通”上傳巡查記錄27497條，配合執法人員及時對3216戶（次）巡查結果不合格的食品生產經營單位進行檢查處理，排除安全隱患4132處、責令整改規范到位市場主體13256個，關停不合格食品生產經營點713個。

　　慶元香菇

　　麗水摸索出一條通過打造區域公用品牌“麗水山耕”來增強農產品質量安全監管的破冰之路。通過做品牌來提升農產品的含金量，倒逼農民自覺把好質量關。運用該品牌的所有農產品在進入市場銷售前，都要進行質量檢測。“一朵合格的慶元香菇，光成品質量檢測就要過20道關，決不讓一朵壞菇砸了招牌?！庇捎趻炝斯闷放疲a品的價格直線上升，為此雖然質量要求高，但是農民樂此不疲。慶元縣嶺頭鄉楊家莊村村民顏旺通的300公斤頭茬干菇不到兩天就銷售一空，價格高了近50%，讓他笑得合不攏嘴。2016年，麗水全市生產基地食用農產品質量安全省級例行監測合格率達99%。

　　把住生產種植關后，麗水還率先在全省農產品領域探索建立食品安全全程追溯體系。記者在麗水倉前菜市場看到，攤主馮國強將一袋娃娃菜上秤，電子秤上不僅顯示金額，還會打出一張含有蔬菜質量信息的電子小票，從產地到檢驗情況一應俱全。消費者核對無誤，便可刷卡結賬?！坝辛诉@張小票，買賣雙方都更放心了?！瘪T國強說，他的攤位去年銷售額近30萬元，同比增長四成。截至10月底，麗水24個農貿市場、2個專業市場、4個縣市配送單位共2303家經營戶，全部安裝了食品安全溯源設備，81.1%的城區農貿市場建成電子溯源體系，實現食品安全溯源電子化、交易資金清算自動化、市場監管執法動態化、問題食品召回實時化，確保了食品安全全程追溯。

　　麗水生態農業

　　麗水還在全省首推食安金融聯手信用懲戒工程，將當地農戶、經營戶等經營主體的食品安全不良信息，納入全市信用體系，給經營主體套上“緊箍咒”。去年，麗水出臺《麗水食安金融聯合懲戒操作規范》，對經營者在農產品及食品生產加工經營過程中的操作情況進行打分?！敖洜I者一旦有食品安全違法行為，將被錄入個人征信系統，小到購買車票、大到銀行信貸，都將受影響?！丙愃袌霰O管局局長夏海國說，全市已有773家具有不良信息的食品生產經營主體，被納入失信聯合懲戒范疇。截至目前，全市已采集完成52.37萬戶實施主體基本信息，其中農戶49.2萬戶，食品生產經營主體3.54萬戶，實現了全市食品生產經營主體的全覆蓋。

責任編輯： 徐曼麗